Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла. Получается сочно, хрустит прекрасно: делюсь секретом
Правильно пожарить рыбу — сложная задача для большого количества начинающих кулинаров. Дело в том, что для готовки рыбы в сковороде надо обладать небольшим набором знаний. Например, не стоит слишком долго жарить рыбу. Иначе из волокон выпарится вся влага и мясо станет сухим. Также нельзя использовать в рыбе много масла. Оно может впитаться в волокна, что […]
Перейти к контенту Клуб Женские секреты Главная Разное Виктор Ерофеев Хрен больше не нужен. Маринованные огурцы на зиму: все гости хрустели да рецепт выпрашивали Никогда не устану готовить рыбу по это
Рецепты на все времена Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла. Получается сочно, хрустит прекрасно: делюсь секретом Виктор Ерофеев 17.08.2023 Правильно пожарить рыбу — сложная задача для большого количества начинающих кулинаров. Дело в том, что для готовки рыбы в сковороде надо обладать небольшим набором знаний. Например, не стоит слишком долго жарить рыбу. Иначе из волокон выпарится вся влага и мясо станет сухим. Также нельзя использовать в рыбе много масла. Оно может впитаться в волокна, что сделает вкус рыбы приторным. Требуется тщательно подбирать специи к рыбе, учитывать виды. Стоит рассказать о том, как правильно пожарить рыбу с хрустящей корочкой.. Ингредиенты для жареной рыбы: рыба — 2 шт.; соль — 2 щепотки; мука — 100 г; кукурузная мука — 100 г. Приготовление жареной рыбы: Избавляем рыбу от жабр, внутрен
