Перейти к навигации Перейти к поиску исп. национальные кухни андалусская кухня Испания хлеб миндаль оливковое масло [d] уксус главное блюдо гаспачо сальморехо исп. кремообразный суп Гранаде Малаге Эст
Материал из Википедии — свободной энциклопедии Ахобланко Входит в Страна происхождения Компоненты Основные Возможные Подача Тип блюда Родственные блюда Сходные Ахобла́нко ( , иногда ajo blanco, букв. — «белый чеснок») — испанский холодный белого цвета из сырого миндаля, типичное блюдо в и , а также в . Это блюдо похоже на , содержит четыре его главных ингредиента: воду, масло, чеснок и хлеб. Как предполагается, суп ахобланко заимствован из кухни , учитывая, что главным ингредиентом является миндаль. Изобрели его либо в , либо в Малаге, хотя точное происхождение неизвестно. Ежегодный праздник ахобланко проходит в начале сентября в городе в провинции . Иногда ахобланко называют «белым гаспачо». Ахобланко готовят из следующих ингр
