Учёные нашли у неандертальцев орудия для перемалывания муки Неандертальцы, История, Археология

В Италии нашли артефакт, свидетельствующий, что вымершие кузины современных людей – неандертальцы – были более изощрёнными в кулинарии и перетирали семена в муку

МЕНЮУчёные нашли у неандертальцев орудия для перемалывания муки в научном издании Quaternary Science Reviews.В этом журнале подчёркивается, что это первое доказательство того, что неандертальцы имели технологию мукомоления.               Пока доподлинно не известно, зёрна каких именно растений наши вымершие двоюродные братья превращали в муку. Растительные остатки на неандертальском инструменте похожи на перетёртые зёрна проса или гречки.Как рассказал Metro антрополог, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова Станислав Дробышевский, таких инструментов пока не находили, и то, что неандертальцы мололи муку, действительно новость.– Да, они варили кашу, это было известно. Я не сомневаюсь, что они и пекли из муки, но это пока не доказано. Нынешняя находка говорит, что неандертальцы были бол